Składniki

1 cebula
1 bakłażan
1 cukinia
4 ziemniaki
2 łyżki Majonezu klasycznego Kętrzyński
sól
pieprz
bazylia
papryka słodka
natka pietruszki (do podania)
Szybki, jednogarnkowy obiad warzywny.

Przygotowanie

1.Podsmażyć najpierw cebulę, potem ziemniaki.
2.Obrać bakłażana, dodać do smażenia wraz z cukinią (nieobraną)
3.Przyprawić solą, pieprzem, bazylią i papryką do smaku.
4.Dodać dwie łyżki majonezu.
5.Przed podaniem posypać natką pietruszki.

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie będzie opublikowany.