Składniki

Łosoś świeży 300g
Majonez Kętrzyński
serek mascarpone 1 opakowanie
1 awocado
tabasco
sól
pieprz
sos sojowy
cytryna
młode listki salat lub kiełki
Soczysty tatar z łososia z awokado i sosem majonezowo-musztardowym.

Przygotowanie

1.Łososia pokroić bardzo drobno. Skropić cytryną. Dodać sos sojowy, sól i pieprz. Wymieszać.
2.Awocado pokroić w cienkie plastry.
3.Majonez Kętrzyński zmiksować z serkiem mascarpone, posolić.
4.Uformowaną porcje tatara układać na talerzu, następnie avocado i krem.
5.Udekorować młodymi listkami salat lub kiełkami

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie będzie opublikowany.