Szybka marynata do karkówki z grilla spodoba się wszystkim, którzy lubią proste przepisy. Dzięki dodatkowi Majonezu Kętrzyńskiego mięso zyskuje kruchość, soczystość i niepowtarzalny smak.
| 4 łyżki oleju | |
| 4 łyżki Majonezu Kętrzyńskiego | |
| 1 i 1/2 łyżki Musztardy Krzepkiej | |
| 1 i 1/2 łyżki ketchupu | |
| 3 ząbki czosnku | |
| 1 cebula pokrojona w plastry | |
| 5 plastrów karkówki |
Marynata do karkówki na grilla, którą zrobisz szybko i ze składników, które na pewno masz pod ręką. Sekretem jest majonez.
| 1. | Olej, majonez, ketchup, musztardę i przyprawy wymieszać ze sobą na jednolitą masę, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. |
| 2. | Karkówkę lekko rozbić, żeby nie była za gruba. Wkładać do marynaty po jednym plastrze i przekładać cebulą. |
| 3. | Wymieszać tak, żeby marynata pokryła wszystkie plastry. |
| 4. | Schować do lodówki na minimum 3 godziny, najlepiej odstawić na całą noc. |
Zostaw komentarz